
По словам Грега Госса, профессора из канадского Университета города Альберта, пока их группа имеет право на изменение уровня pH лишь в крови животных, однако в организме людей этот механизм имеет те же основы.
Ученые обнаружили, что протеин аденилатциклатаза способен менять уровни кислотности в крови людей, собак, акул и других живых организмов. В естественных условиях выброс данного протеина в кровь происходит либо при ощущении чувства голода, либо во время приема пищи.
"Биологи и медики почти 50 лет пытались понять как происходит данный процесс. Сейчас мы открываем перед собой целую аллею новых возможностей, связанных с регулированием кислотности крови", - говорит Госс.
По его словам, в обычных условиях уровни кислотности крови жестко регулируются организмом, однако изменения уровня pH отражают общие скорости метаболических процессов в организме. Научившись точно менять уровни кислотности, медики смогут получить контроль над диабетом, ожирением, мужским бесплодием и другими заболеваниями.
Канадские ученые говорят, что аденилатциклатаза является транспортным протеином, то есть от его активации в организме активируются еще несколько десятков других протеинов.